Conjunto de 2 moedores de sal e pimenta, "Paris", 18 cm, "Deep Blue" - Peugeot

Conjunto de 2 moedores de sal e pimenta, altura 18 cm, feitos de madeira de faia, coleção Paris da marca Peugeot

Estes 2 trituradores formam um par icónico tão distinto, adequado a qualquer momento ao servir refeições, mas também para adicionar duas especiarias indispensáveis aos pratos. Esses moedores vêm com 2 tampas extras, para que você possa personalizar seus moedores como desejar.

Estes moedores de sal e pimenta destacam-se por uma marca distintiva na coroa do moedor - a coroa de pimenta é emoldurada em preto e a coroa de sal em branco.

Ao usar o moedor, gire seu corpo no sentido horário. Ajuste o nível de moagem apertando / afrouxando a coroa (o botão de metal na parte superior). Para moagem fina, gire a coroa no sentido horário e, para moagem grossa, gire-a na direção oposta.

Os moedores de pimenta usam um mecanismo de moagem, feito de aço inoxidável duro, com duas fileiras de dentes em forma de espiral para guiar efetivamente os grãos de pimenta. A primeira fila, maior, destina-se a triturar os grãos de pimenta e a segunda a garantir uma moagem perfeita.

O mecanismo dos moedores de sal é projetado para triturar cristais de sal, sendo fabricado em aço inoxidável para resistir ao processo de corrosão causado pela exposição prolongada ao sal.

Que tipo de sal é recomendado?

Para melhores resultados, este moedor é recomendado para ser usado com sal seco, com cristais de no máximo 4 mm de diâmetro, como o sal extraído de minas ou sal grosso. Não use moedores de sal para picar pimenta ou sal marinho, pois a umidade pode corroer o mecanismo.

Que tipo de pimenta é recomendado?

São recomendados grãos de pimenta preta, branca ou verde, secos, duros, com diâmetro máximo de cerca de 5 mm. A pimenta rosa só pode ser usada em uma mistura (máximo de 15% de pimenta rosa) com qualquer um dos tipos de pimenta mencionados acima. Além disso, sementes de coentro secas podem ser usadas nos moedores de pimenta Peugeot.

Limpe o corpo dos moedores com um pano macio e seco. Proteja-os da umidade e do calor excessivo. Não use o moedor de pimenta para moer sal e vice-versa!

Altura: 18 cm.