Conjunto de 4 saquetas de pimenta vermelha de Sichuan, 4x10g, "Spices" - Peugeot

Estes grãos de pimenta de Sichuan - Marca Peugeot - foram colhidas na China e são famosas por seu sabor refinado desde os tempos antigos. A pimenta vermelha de Sichuan é altamente aromática, com notas de frutas cítricas em flor (casca de laranja e bergamota), que combinam perfeitamente com pratos salgados, como pato, peixe, porco e frango.

Além disso, os grãos de pimenta de Sichuan são o acompanhamento ideal para doces e sobremesas que contenham chocolate ou frutas (cítricos, damasco e melão). Aconselhamos a moer os grãos de pimenta no último momento, usando um moedor de pimenta Peugeot em modo de moagem fina, para evitar o cozimento dos grãos de pimenta moídos, que tendem a liberar um sabor amargo. Esses grãos de pimenta vermelha de Sichuan também podem ser infundidos em seus óleos favoritos ou mesmo em mel, ingredientes que criam uma marinada sensacional para carnes e legumes assados.

- Grãos de pimenta compatíveis com moedores de pimenta Peugeot

- Nível de intensidade 5

Grãos de pimenta embalados em saquinhos herméticos para mantê-los em ótimas condições

• Enchimento fácil
• Tripla proteção contra ar, luz e umidade
• Menor pegada ecológica
• Os sachês mantêm os sabores em