Conjunto de 2 moedores de sal e pimenta, "Tahiti Duo Summer", 15 cm, Petroleum e Sky blue - Peugeot

Conjunto de 2 moedores de sal e pimenta, altura 15 cm, em madeira de faia, marca Peugeot

Beneficiando de um design elegante, feito de madeira com acabamento fosco, os moedores da linha Tahiti têm uma característica especial: você pode distingui-los com extrema facilidade à distância porque os moedores de sal e os moedores de pimenta têm cores diferentes.

Este mecanismo moedor de sal foi projetado para triturar o sal grosso de cozinha, sendo feito de aço inoxidável e resistente à corrosão causada pelo sal seco.

No caso dos moedores de pimenta, o mecanismo é fornecido com 2 fileiras de dentes de aço em forma de espiral, que prendem e guiam os grãos de pimenta para uma moagem perfeita.

Que tipo de sal é recomendado?

Para melhores resultados, este moedor é recomendado para ser usado com sal seco, com cristais de no máximo 4 mm de diâmetro, como o sal extraído de minas ou sal grosso. Não use moedores de sal para picar pimenta ou sal marinho, pois a umidade pode corroer o mecanismo.

Que tipo de pimenta é recomendado?

São recomendados grãos de pimenta preta, branca ou verde, secos, duros, com diâmetro máximo de cerca de 5 mm. A pimenta rosa só pode ser usada em uma mistura (máximo de 15% de pimenta rosa) com qualquer um dos tipos de pimenta mencionados acima. Além disso, sementes de coentro secas podem ser usadas nos moedores de pimenta Peugeot.