Conjunto de facas, 4 peças, com sistema de afiação integrado "TWIN Four Star" - Zwilling

Conjunto de facas de 4 peças, produzido pela Zwilling da série Four Star®, com lâminas FRIODUR® endurecidas por processo criogênico.

O conjunto inclui:

- Faca de legumes, com lâmina de 10 cm ;
- Faca de trinchar, com lâmina de 16 cm ;
- Faca de chef, com lâmina de 20 cm ;
- Bloco afiado feito de madeira de bambu.

O Sharp Block possui um sistema de afiação automático integrado localizado nos encaixes das facas. Cada encaixe contém duas pedras de afiar de cerâmica.

Cada compartimento do bloco é especialmente projetado para um comprimento de lâmina específico, garantindo que cada lâmina seja afiada no ângulo ideal, ajudando as facas a manterem sua qualidade ao longo do tempo.

Cada compartimento é marcado com um ícone que indica a posição correta para cada tipo de faca.

Características:

- Construção SIGMAFORGE® – facas forjadas a partir de uma única peça, geometria perfeita, alta precisão, estabilidade da lâmina aprimorada;
- Lâmina FRIODUR® , endurecida pelo gelo através de um processo criogênico;
- Lâmina testada a laser;
- Cabo sintético ergonômico, fácil de limpar;
- Resistente à ferrugem e a manchas.