Faca Bunka, 17cm, "TWIN Four Star" - Zwilling

Faca Bunka "TWIN Four Star" , lâmina de 17 cm , feita de aço inoxidável especial, marca Zwilling

A faca Bunka é uma faca japonesa multiuso. Ela combina características tradicionais japonesas para cortar peixe e legumes com o toque ocidental de uma faca de fatiar. Isso a torna ideal para uso com quase qualquer alimento e, com uma lâmina de 17 cm de comprimento, é particularmente adequada para cortar ingredientes maiores.

Se você deseja cozinhar pratos japoneses, esta faca é perfeita para preparar os ingredientes necessários. Receitas europeias com peixe, carne e vegetais também podem ser preparadas sem esforço usando esta faca.

A faca Bunka é feita de uma única peça de aço e, juntamente com um meticuloso processo de acabamento, torna-se extremamente robusta e durável. Além disso, o material é forjado com precisão para obter um fio de corte perfeito. O cabo ergonômico se encaixa confortavelmente na mão.

Características:
Lâmina FRIODUR® endurecida pelo gelo para uma durabilidade de corte excepcional.
Aço inoxidável com formulação especial: Esta faca é robusta, resistente à corrosão e, ao mesmo tempo, flexível.
Faca SIGMAFORGE® – forjada com precisão em peça única;
Lâmina de corte afiada: A lâmina polida garante um fio duradouro e proporciona um desempenho de corte extremamente preciso.
Transição suave do cabo para a lâmina
Cabo ergonômico feito de plástico