Cortador de massa HACCP, lâmina reta, plástico, 38 mm - Zokura

Cortador de massa com lâminas de plástico e cabo em ABS.

Este cortador para massa fresca possui um cabo de plástico ABS e 2 lâminas lisas de plástico (com diâmetro de 36 mm) que formam uma tira de 38 mm de largura e 3 quadrados de massa em uma única rotação.

Este acessório é perfeito para preparar massas como Tortellini, Cappelletti e Anolini.

Coleção Grand Hotel White - Acessório em conformidade com o HACCP
Por que foi escolhida uma alça de plástico?

Apresentamos um acessório para massas com cabo em ABS (plástico próprio para contato com alimentos). Este utensílio atende às necessidades de restaurantes, confeitarias e grandes estabelecimentos comerciais, auxiliando-os no cumprimento dos mais rigorosos padrões de higiene e saúde.

O orifício no cabo permite que o utensílio seja pendurado em um suporte de cozinha equipado com ganchos.

Pode ser lavado na máquina de lavar louça.

Material: plástico, ABS
Largura da massa preparada: 38 mm