0
 

Faca Gyutoh, 20 cm, 6000 MCT - Miyabi

Código: 34073201

5.0 2
Disponível: Em estoque. Entrega em 2-5 dias.
  • Envio Grátis
Preço: €345,00
Descrição do produto

Faca gyutoh - faca de chef japonês - produzida por Miyabi, com lâmina de 20 cm, corrosão e resistência ao choque.

Características:

— A lâmina da faca é feita de 3 camadas;
— O núcleo da lâmina contém pó de aço MicroCarbide MC63 embutido em 2 camadas de aço, proporciona uma dureza de aproximadamente 63 Rockwell (unidade padrão internacional de medição de dureza);
— Lâmina endurecida criogenicamente através da técnica  CRYODUR® a -196°C, que também garante uma dureza muito alta;
— Lâmina japonesa genuína com um visual Tsuchime (acabamento martelado);
— Lâmina simétrica honbazuke com bordas ultrafiadas garante máxima precisão de corte;
— A alça feita de madeira Pakka oferece estabilidade e equilíbrio perfeito, independentemente da técnica de corte utilizada.

Características
Código 34073201
Brand Miyabi
Categoria Faca de chef
Gama 6000MCT
Dimensões (cm) 20
Material Aço
Tipo faca do chef
Opiniões
0
0
0
0
0
Somente usuários cadastrados que compraram o produto podem escrever avaliações