Faca N°114, aço inoxidável, 7 cm, "Les Essentiels", Vermelho - Opinel

Faca N°114, produzida pela Opinel, fabricada em aço inoxidável, com lâmina de 7 cm de comprimento.

A lâmina é fina, mas robusta e tem um design curvo, semelhante ao bico de um pássaro. É ideal para tarefas precisas e delicadas, como descascar, fatiar e esculpir frutas e legumes macios. A borda superior apresenta uma seção serrilhada para raspar a casca de certos vegetais. A faca não é adequada para fatiar vegetais grandes e de casca dura, como abóbora ou aipo.

A faca tem um cabo confortável feito de madeira de carpa, laqueado e pintado em uma cor inspirada na natureza.

Aço inoxidável martensítico
O aço inoxidável usado nas lâminas OPINEL é otimizado para garantir alta resistência à corrosão e excelente desempenho mecânico.
A lâmina oferece excelente afiação e alta resistência à abrasão (desgaste), permitindo que ela resista ao contato regular com materiais duros, como cerâmica, antes de precisar ser afiada novamente. O aço inoxidável tem a vantagem de não exigir manutenção especial em condições normais de uso, ao contrário do aço carbono. No entanto, pode atingir os seus limites quando exposto durante longos períodos a ambientes agressivos (ácido, água salgada, detergentes...).
Dureza do aço inoxidável: 55-57 HRC.

Manejar
Feito de madeira de carpa. Proveniente de florestas francesas, esta madeira de cor clara com poucos padrões de grão é ideal para aplicação de cores. A alça é lacada para proteger contra umidade e sujeira.

Fabricado na França, sua cor vermelha faz parte da gama de cores Paysage, homenageando a natureza.

Comprimento da lâmina: 7 cm