Faca para descascar frutas e legumes N°112, aço inoxidável, 10 cm, "Les Essentiels", Fuchsia - Opinel

Faca N°112 para descascar legumes e frutas, fabricada em aço inoxidável, comprimento de lâmina 10 cm, produzida pela Opinel.

A lâmina reta é adequada para fatiar, cortar e limpar frutas e legumes, bem como para cortar carne.

A faca tem um cabo confortável, com superfície laqueada.

Aço inoxidável martensítico
O aço inoxidável usado para fabricar as lâminas de faca OPINEL é otimizado para garantir alta resistência à corrosão e alto desempenho mecânico.
A lâmina da faca oferece excelente afiação e alta resistência à abrasão (desgaste), permitindo que ela resista ao contato usual com materiais duros, como cerâmica, antes de precisar ser afiada novamente. O aço inoxidável tem a vantagem de não necessitar de manutenção especial em condições normais de uso, ao contrário do aço carbono. No entanto, pode atingir os seus limites quando colocado em contacto prolongado com um ambiente agressivo (ácido, água salgada, detergente...).

Dureza do aço inoxidável: 55-57 HRC.

A maçaneta
Originária das florestas francesas, essa madeira branca com poucas nervuras é ideal para aplicação de cores. A alça é laqueada para protegê-la contra umidade e sujeira.

Comprimento da lâmina: 10 cm