Forno híbrido para pizza, "Karu 12" - Ooni

O forno Karu 12 da Ooni oferece várias opções de combustível para máxima flexibilidade de cozimento. Alimentado a lenha ou carvão, aquece rapidamente e está pronto a funcionar em apenas 15 minutos. Atinge altas temperaturas de até 500 °C , cozinhando autêntica pizza assada na pedra em apenas 60 segundos.

O forno Karu 12 também é compatível com gás. Para expandir suas opções de combustível, você pode usar o queimador a gás da marca Ooni.

Seja qual for o combustível que você escolher, o Karu 12 irá preparar pratos deliciosos. O forno pré-aquece rapidamente e mantém uma temperatura constante quando você adiciona combustível gradualmente para permitir um fluxo de ar adequado.

A bandeja de combustível maximiza o fluxo de ar, resultando em uma chama forte que permite um cozimento rápido. O corpo de aço inoxidável, isolado com fibra cerâmica, a pedra de cozimento de 15 mm de espessura em cordierite e o dispositivo de retenção de chama patenteado garantem a máxima retenção de calor.

Pesando apenas 12 kg, o Ooni Karu 12 oferece portabilidade, além de toda a potência e calor de um forno a lenha maior.

Por que selecionar um forno híbrido?

Autenticidade

A lenha e o carvão vegetal darão aos seus pratos um sabor único.

Ao controle

O uso de gás propano através do queimador de gás Ooni oferece controle extra de temperatura.

Flexibilidade

Escolha e troque o combustível como desejar! Gás de cozinha de baixa manutenção e lenha/carvão para sabores intensos.

O que está na caixa

1. Forno Ooni Karu 12
2. Porta do forno
3. Chaminé
4. Pedra de cozimento feita de cordierita
5. Porta da bandeja de combustível
6. Bandeja para lenha e carvão vegetal, com grelha para o queimador
7. Tampa do cesto.

Instruções de cuidados:

O Ooni Karu 12 foi construído para durar e pode ser deixado ao ar livre durante todo o ano. Para protegê-lo contra poeira e intempéries, use o estojo de transporte especialmente projetado.

Recomendamos armazenar o Ooni Karu 12 em ambientes fechados quando não estiver em uso por longos períodos de tempo para protegê-lo de condições climáticas adversas.

Para a limpeza, deixe o forno esfriar completamente (pode levar até 60 minutos, dependendo da temperatura ambiente) e nunca exponha os componentes quentes à umidade. Você pode limpar o interior com uma toalha de papel seca, se necessário. Quando esfriar, o exterior pode ser limpo com um pano úmido e seco completamente antes de usar um removedor de manchas ou manchas.

Importante

Observe que o Ooni Karu 12 não é compatível com pellets de madeira - o Ooni Karu 12 é abastecido por toras de madeira, carvão ou queimador a gás, vendidos separadamente.

Especificações técnicas

Dimensões: 80 × 40 × 77 cm
Peso: 12kg
Superfície de cozimento: 33 cm
pedra de cozimento de cordierite de 15 mm
Corpo em aço inoxidável 430
Pernas dobráveis para fácil transporte e armazenamento
Saída máxima: 5,0 kWh/17060,7 BTU