Frigideira 7-ply, 28 cm "Proline", aço inoxidável - Demeyere

Frigideira, marca Demeyere , com 28 cm de diâmetro, fabricada em material 7-PLY de 4,8 mm de espessura, com acabamento externo fosco e cabo soldado em aço inoxidável 18/10.

1. Aço inoxidável 18/10;
2. Alumínio puro;
3. Liga de alumínio;
4. Alumínio puro;
5. 6. 7. Combinação de 3 ligas (Triplinduc®).

O material 7-PLY é utilizado na fabricação da frigideira. Trata-se de uma liga de 7 metais, que possui uma camada interna de aço inoxidável 18/10 , um núcleo contendo 3 camadas de alumínio e 3 camadas com tecnologia Triplinduc® aplicada. Essa combinação única produz uma distribuição direta e uniforme do calor por toda a superfície de contato com a fonte de calor, chegando até as bordas da frigideira. O acabamento da superfície é feito com a tecnologia SILVINOX® .

Usando a panela certa, junto com nossas dicas abaixo, você obterá resultados ótimos em termos de qualidade:

1. ajuste a temperatura para o máximo e derreta um pouco de manteiga dentro da frigideira;
2. quando a manteiga estiver com uma coloração marrom-amarelada, reduza a temperatura em 50%;
3. aguarde cerca de 10 segundos;
4. coloque a comida na frigideira;
5. quando os poros estiverem secos (após cerca de 1,5 minuto), a comida cozida sairá facilmente e poderá ser virada.

Os cabos das frigideiras permanecem frios o suficiente para serem manuseados com segurança.

Este produto pode ser usado em todos os tipos de fogões e no forno. Não use no micro-ondas.