Fritadeira profissional FD 80 R, 8 L, 3400W - marca Roller Grill

A fritadeira profissional Roller Grill FD 80 foi especialmente projetada para uso intensivo em restaurantes.

O sistema automático de decantar restos de alimentos e direcioná-los para uma "zona fria", onde a temperatura do óleo é de apenas 75°C, e os restos não ficam carbonizados e não desenvolvem odor nem sabor, mantém o óleo limpo por mais tempo e, assim, permite fritar vários alimentos sucessivamente.

A fritadeira está equipada com um termóstato que regula a temperatura entre 0-180˚C e um termóstato de segurança que desliga a alimentação em caso de sobreaquecimento ou no caso de a fritadeira ter sido ligada sem óleo. Depois de detectar e resolver o problema que levou à interrupção do funcionamento, o termostato pode ser reiniciado pressionando o botão vermelho.

O recipiente de óleo é feito de aço inoxidável e pode ser lavado na máquina de lavar louça.

O elemento de aquecimento é totalmente removível para facilitar a limpeza da fritadeira.

A fritadeira pode ser esvaziada com facilidade e segurança. O recipiente de óleo é especialmente projetado com uma inclinação que guia o fluxo para a válvula frontal.

O recipiente de óleo está equipado com um sistema de drenagem.

A fritadeira pode preparar 12 quilos de batatas fritas por hora.

Características:

• Dimensões: 30,5 x 45 x 36 cm;
• Tamanho do cesto: 22 x 26 x 10 cm;
• Sistema de drenagem de óleo do recipiente;
• Peso: 15kg;
• Volume: 8L;
• Potência: 3400kW, 230V;