Kit híbrido Brio - Alfa

O kit híbrido Alfa Forni patenteado para o forno BRIO , feito inteiramente de aço inoxidável AISI 441 resistente a altas temperaturas, permite que você transforme seu forno a gás em um a lenha.

Há apenas dois passos simples para fazer isso: cubra o queimador com a tampa para protegê-lo da fuligem e do calor da chama e use o suporte de lenha.

Assim, o fogo começa a queimar no lado oposto do queimador e nunca na tampa do queimador (verifique se o queimador está funcionando corretamente antes de usar o gás novamente).

Fabricado em aço inox AISI 441, este kit híbrido foi especialmente desenvolvido para facilitar o uso do forno a gás e desfrutar do sabor de uma pizza assada em fogo de lenha.

Adendo

Este kit híbrido destina-se apenas ao uso externo; num espaço fechado, deve estar SEMPRE ligado a uma chaminé.
Você pode ligar o queimador a gás mesmo depois de usar o forno a lenha.
Limpe cuidadosamente o fundo do forno antes de remover a tampa do kit híbrido para evitar que cinzas ou restos de comida entupam os orifícios do queimador.

Recomendamos que você não queime lenha e gás simultaneamente porque:
1. Os resíduos da combustão podem obstruir e danificar os orifícios do queimador.
2. A chave para maximizar a combustão nos fornos Alfa é usar apenas um combustível por vez, então queime gás ou use lenha.

Recursos:

• Material: Aço inoxidável AISI 441;
• 2 componentes: tampa do queimador e suporte de lenha;
• Temperatura máxima: até 1.000°C (1.800°F);
• Tamanho da tampa do queimador: 17 x 54 x 4 cm;
• Tamanho do suporte de lenha: 37 × 20 cm.