Descrição do produto
O moedor de pimenta manual Bistro simboliza o compromisso da empresa com a proteção dos recursos do nosso planeta. Este moedor de pimenta-do-reino é feito de madeira de faia com certificação PEFC™, proveniente de materiais reciclados, e possui um mecanismo de aço inoxidável fabricado na França, com garantia vitalícia.
Os moedores de sal e pimenta da linha Bistro da Peugeot, lançados em 1987 , são hoje os produtos mais vendidos do portfólio do fabricante. Seu design clássico, aliado à madeira de faia com que são fabricados, faz dos moedores Bistro a escolha perfeita para qualquer cozinha.
Durante a fabricação dos moedores de pimenta Peugeot, parte da madeira é descartada nas diversas etapas de controle de qualidade caso apresente pequenas imperfeições visuais. A madeira, cujas qualidades intrínsecas permanecem intactas, é reciclada por meio de jateamento de areia para criar um acabamento texturizado e, em seguida, protegida com um verniz à base de plantas. Esse processo revela os veios da madeira e confere a este moedor de pimenta manual sua aparência singular.
Mecanismos de garantia vitalícia
Os mecanismos Peugeot são especialmente desenvolvidos de acordo com sua finalidade. Os moedores de pimenta-do-reino possuem um mecanismo de moagem em aço inoxidável reforçado, equipado com duas fileiras de dentes helicoidais que guiam os grãos de pimenta com eficiência. A primeira fileira, maior, foi projetada para triturar os grãos, enquanto a segunda garante uma moagem perfeitamente uniforme.
Quais tipos de pimenta-do-reino são recomendados?
Recomenda-se o uso de pimenta-do-reino preta, branca ou verde, seca e dura, com diâmetro máximo de aproximadamente 5 mm. A pimenta-rosa só pode ser usada em misturas (máximo de 15% de pimenta-rosa) com uma das variedades de pimenta-do-reino mencionadas anteriormente. Sementes de coentro secas também podem ser usadas em moedores de pimenta Peugeot.
Características
- Fabricado na França;
- Madeira proveniente de florestas francesas com certificação PEFC™;
- Mecanismo com garantia vitalícia;
- Botão superior para ajuste da moagem.
Altura: 10 cm.
O moedor pode conter pimenta para fins de demonstração e deve ser esvaziado antes do uso.