Panela cônica com tampa 7-ply, 24 cm / 3.3 l "Apollo", aço inoxidável - Demeyere

Panela cônica tampada, marca Demeyere, diâmetro de 24 cm, capacidade de 3,3 l, feita a partir de material 7-PLY de 3,3 mm de espessura, com acabamento fosco e alças de aço inoxidável soldadas.

1. 18/10 aço inoxidável;
2. Alumínio puro;
3. Ligas de alumínio;
4. Alumínio puro;
5. 6. 7. Combinação de 3 diferentes atrações (Triplinduc®).

As paredes da panela são feitas, a partir de dentro, a partir de uma camada externa de aço inoxidável 18/10, 2 camadas internas mais grossas de alumínio, que incluem uma espessa camada interna de liga de alumínio e 3 camadas de ligas especiais de Triplinduc® tipo. A superfície é finalizada com a ajuda da tecnologia SILVINOX®.

O produto é especialmente feito para cozinhar em fogo baixo, mas pode ser usado para qualquer tipo de cozimento.

A tampa resistente ao calor é feita de Pyrex.

O período de garantia dura 10 anos.

Ensopados, legumes e carne, chocolate derretido, quase tudo pode ser cozido nessas panelas cônicas de Demeyere. Muitos chefs profissionais adoram trabalhar com essas panelas, por uma boa razão. Ferver sufocado e cozinhar em fogo baixo são duas maneiras muito boas de preparar alimentos nestas panelas.
Você precisa de uma tampa feita de pirex ou aço inoxidável. Ambos os tipos de tampas são usados para baixo calor e cozimento a vapor. Abaixo estão uma série de qualidades da panela:

Material multi-camadas de última geração

O material de 7-Ply de várias camadas tem de 3 a 3,3 mm de espessura, distribuindo calor uniformemente de baixo para cima, sobre toda a superfície da panela.

A primeira panela higiênica e durável

Demeyere é o único fabricante no mundo que produz tais panelas. Eles têm as mesmas propriedades que as panelas de cobre antigas, que são muito mais pesadas e exigem mais cuidado, não sendo mais adequadas para nossas cozinhas modernas. Além disso, todos os produtos Demeyere são feitos de aço inoxidável 18/10 e as superfícies são finalizadas utilizando tecnologias BRINOX® ou SILVINOX® (dependendo da gama). As alças de aço inoxidável soldadas evitam o acúmulo de sobras, garantindo um processo de cozimento higiênico.

Máxima eficiência em todas as superfícies de cozimento

Panelas demeyere são adequadas para todos os tipos de fogões, incluindo placas de indução. Graças ao uso da tecnologia Triplinduc®, a fonte de calor pode ser alterada a qualquer momento sem comprometer a eficiência.

Não apenas produtos funcionais, mas também estéticos

Demeyere acha importante produzir panelas de cozinha, panelas ou panelas que se beneficiam de um visual incrível, designers famosos a nível nacional e internacional estão envolvidos no processo de design. Todos os produtos Demeyere podem ser lavados na máquina de lavar louça, seja para uso profissional ou semiprofissionário.