Panela oval de ferro fundido, 29 cm, "Premium", vermelha - LAVA

Panela em forma oval com tampa, marca Lava, diâmetro de 29 cm, capacidade de 4,7 l,feita de ferro fundido.

O ferro fundido é um material que aquece lentamente, mas, uma vez aquecido, mantém o calor muito bem por muito tempo. Assim, as panelas são adequadas para a maioria das técnicas de cozimento, seja fritando, cozinhando lentamente ou cozinhando forno.

As paredes da panela têm 4 mm de espessura. Por dentro,o produto é revestido com uma camada de esmalte preto que facilita a formação de uma superfície antiaderente ao cozinhar com graxa.

Final externo "Majolica"

O esmalte vítreo, material usado para o acabamento externo da panela de ferro fundido lava, é obtido pulverizando pó de vidro a temperaturas de 750 a 850°C.

A linha Premium utiliza a técnica especial "Majolica" de aplicação de cores que dá à panela um esmalte brilhante único e tons muito intensos. A técnica de cor "Majolica" consiste na aplicação de três camadas por pulverização - a primeira camada é aplicada para obter uma superfície mais suave, uniformemente, a segunda camada cria o efeito brilho, e a terceira cria a sensação de profundidade e melhora a aparência "brilhante".

A tampa é plana e tem pequenas saliências por dentro, garantindo assim que a umidade seja mantida dentro. Devido a essas características, um efeito "chuva" se desenvolve dentro do prato de caçarola que intensifica os sabores e facilita o processo de cozimento.

A base da panela tem espessura de 5 mm e possibilita que Lava utensílios de cozinha sejam utilizáveis em todos os tipos de fogões, incluindo placas de indução.

Não use no micro-ondas.

Esta panela de ferro fundido é adequada para o preparo de 6 porções.

Dimensões externas: 36 x 23 x 12 cm.