Taça Ramekin, cerâmica, 8,8 cm, Burgundy - Emile Henry

Com a tigela Ramekin da Emile Henry, prepare-se para cozinhar pratos em camadas e desfrutar dos sabores gradualmente liberados!

A tigela Emile Henry é um elemento básico na cozinha quando você quer preparar e servir guloseimas em porções individuais!

Sendo mais profunda e estreita do que um Ramekin clássico, com diâmetro de 8,8 cm e altura de 6 cm, esta tigela Ramekin é especialmente projetada para sobremesas que precisam de um espaço generoso para inchar, como Rum Baba, panna cotta, lava cake, charlotte ou sobremesas congeladas.

Por serem feitas de cerâmicas HR® (High Resistance) desenvolvidas nos laboratórios Emile Henry, as tigelas ramekin têm características especiais: suportam temperaturas de até 270°C, distribuem o calor uniformemente por toda a superfície, são resistentes a arranhões e lascas (permitem o corte direto no prato) e são seguras para a máquina de lavar louça.

A tigela Ramekin é adequada para uso em micro-ondas, geladeira e freezer, suportando temperaturas de até -20°C.