Сковорода "Inocuivre" с ручкой, 13 см, латунь - марка "de Buyer"

Профессиональная сковорода, de Buyer марки, диаметр 13 см, высота 3,2 см, изготовлена из меди, снаружи, и из нержавеющей стали, внутри. Процент меди, используемой при изготовлении сковороды, составляет 90%, а нержавеющая сталь, используемая внутри, составляет 10%.

Учитывая, что продукты контактируют только с нержавеющей сталью, их готовят в совершенно безопасных условиях, при этом используя термоаккумуляционные свойства меди.

Термостойкость до температур 260°C.

Рукоятка прочная и изготовлена из полированной латуни.

Кастрюля может использоваться на всех типах варочных панелей, за исключением индукционных варочных панелей.

Уход за медным экстерьером:просто используйте специальную пасту.

Уход за интерьером из нержавеющей стали: только ручной мойкой.

Не рекомендуется чистить эту сковороду в посудомоечной машине, так как в ней используется клорин.

Идеально подходит для жарки или фламбовки блюд. Эстетический аспект делает кастрюлю пригодной для подачи прямо за столом.

Часто используемая профессиональными шеф-поварами, сковорода предлагает лучшие результаты любому любителю кулинарии.