Описание продукта
Сковорода с двумя латунными ручками, диаметр 16 см, высота 3 см, изготовлена из меди снаружи и нержавеющей стали внутри, марка de Buyer
В производстве сковороды используется 90% меди, а 10% — нержавеющей стали.
Поскольку пища контактирует только с нержавеющей сталью, ее приготовление происходит в идеальных условиях безопасности, при этом используются теплоаккумулирующие свойства меди.
Термостойкость до 260°C.
Ручки прочные и изготовлены из полированной латуни.
Сковороду можно использовать на всех типах плит, кроме индукционных.
Уход за медными поверхностями: достаточно использовать специальную пасту.
Уход за внутренней отделкой из нержавеющей стали: только ручная мойка.
Не рекомендуется мыть сковороду в посудомоечной машине, так как в ней используется хлор.
Идеальная сковорода для приготовления яиц, crème brûlée и всего, что можно запечь. Благодаря своему эстетичному дизайну, она подходит для подачи блюд прямо на стол.
Сковорода, часто используемая профессиональными поварами, обеспечивает наилучшие результаты для любого любителя кулинарии.