Chlieb pečiva 28 x 15 x 12 cm/1,8 l, Charcoal - Emile Henry

Forma na pečenie chleba, značka Emile Henry, vonkajšie rozmery 28 x 15 x 12 cm, využiteľný objem 1,8 l, vyrobená z HR® keramiky.

Naše kuchyne sa v priebehu rokov veľa zmenili, ale keramický materiál sa na pečenie stále používa. Preto Emile Henry vyvinul túto špeciálnu zapekaciu misu, ktorá ponúka výsledky veľmi podobné tým, ktoré sa dosahujú v tradičných rúrach.

Pokrievka umožňuje rovnomerné pečenie a zabezpečuje stálu vlhkosť, čo sú dôležité aspekty pri príprave kvalitného bochníka chleba. Malé otvory vo pokrievke pomôžu upiecť bochník s mäkkým, elastickým vnútrom a chrumkavou a zlatistou kôrkou.

Keramika HR® (High Resistance), vyvinutá v laboratóriách Emile Henry, odoláva teplotám až do 270 °C a rovnomerne rozvádza teplo po celom povrchu riadu. Smalt použitý na povrchovú úpravu chráni výrobok pred poškriabaním a odštiepením (môžete rezať priamo na výrobku bez zanechania škrabancov), vďaka čomu je vhodný do umývačky riadu.

Vlastnosti:

Vonkajšie rozmery: 28 x 15 x 12 cm;

Vnútorné rozmery: 22 x 12 x 10 cm;

Celkový objem: 2,2 l;

Využiteľný objem: 1,8 l.