Keď sa pitná voda dostáva k našim kohútikom, môže zachytiť určité nečistoty, ktoré môžu ovplyvniť jej kvalitu a chuť. Dokonca aj domáce spotrebiče môžu byť poškodené vodou z kohútika, ak ide o tvrdú vodu bohatú na vodný kameň.
Okrem toho, že je vodný kameň nevzhľadný, môže spôsobiť pomerne nákladné problémy, ak sa nelieči. Tu sú niektoré negatívne účinky:
- Domáce spotrebiče budú mať kratšiu životnosť.
- Strávite viac času čistením kúpeľne, kuchyne a spotrebičov a spotrebujete viac čistiacich a odvápencových prostriedkov.
- Poháre na pitie, príbor a iné domáce potreby môžu byť ovplyvnené nevzhľadnou bielou fóliou.
- Tvrdá voda môže mať zvláštnu, nepríjemnú, niekedy až slanú chuť a ovplyvňuje chuť horúcich nápojov ako káva a čaj.
- Pitie tvrdej vody môže prispieť k dehydratácii pokožky.
Čítajte ďalej a dozviete sa viac o nahromadení vodného kameňa, ako ho odstrániť a čo je najdôležitejšie, ako mu predchádzať.

Prečo sa na domácich spotrebičoch tvorí vodný kameň?
Vápenec je prírodná hornina zložená prevažne z uhličitanu vápenatého. Vápenec vzniká, keď sa voda bohatá na uhličitan vápenatý – známa aj ako tvrdá voda – prevarí. Uhličitan vápenatý je prítomný v našej pitnej vode, ale zostáva rozpustený, kým sa voda neohrieva.
Keď voda v kanvici vrie, určité zlúčeniny, ako napríklad oxid uhličitý, sa odparujú. Tento proces mení rozpustnosť uhličitanu vápenatého, ktorý sa potom hromadí vo vnútri kanvice v tenkej, bielej vrstve.
Usadeniny vodného kameňa sa preto tvoria na domácich spotrebičoch, ktoré používajú teplú vodu, preto sa vodný kameň neobjaví na bežných fľašiach ani na kohútikoch, ktoré vydávajú len studenú vodu.
Vodný kameň nie je škodlivý pre naše zdravie, ale je škodlivý pre domáce spotrebiče.
Vodný kameň sa skladá z vápnika a uhlíka, dvoch prvkov v našom tele, ktoré nám neškodia (teda ak nezohľadníme stres a frustráciu spôsobenú jej nevzhľadným vzhľadom a potrebu pravidelného odstraňovania vodného kameňa). Ale pre kuchynské spotrebiče je vodný kameň tichým nepriateľom.
Ak žijete v oblasti s tvrdou vodou, pravdepodobne ste si všimli usadeniny vodného kameňa na kanvici, espresso stroji, žehličke, umývačke riadu, detskej výžive a ďalších spotrebičoch, ktoré používajú teplú vodu.
Ako ovplyvňuje vodný kameň domáce spotrebiče?
Usadeniny vodného kameňa môžu upchávať spotrebiče a znižovať ich efektivitu. Inými slovami, kanvica alebo kávovar musí na ohrev vody použiť dvakrát viac energie ako spotrebič bez vodného kameňa. Umývačky riadu sa tiež stávajú menej efektívnymi.
Je vôbec potrebné spomenúť ten nevzhľadný aspekt? Aj keď usadenie vodného kameňa nie je v skutočnosti špina, určite to vytvára dojem, že dom nie je čistý ani dobre udržiavaný. To platí najmä v prípade, že máte spotrebiče s priehľadnými stenami, ako je táto elegantná elektrická kanvica.
Čo znamená tvrdosť vody?
Tvrdosť vody je stupnica, ktorá meria koncentráciu minerálov vo vode. Tieto minerály sa môžu dostať do vody, ak preteká cez minerálne usadeniny, ako je vápenec. Tvrdá voda má vysokú koncentráciu týchto minerálov.
Ak používate filter BRITA MAXTRA PRO, je dôležité vedieť, že nefiltruje vápnik ani horečnaté soli. Namiesto toho fungujú tak, že znižujú tvrdosť uhličitanu, takže uhličitan vápenatý a teda vodný kameň je menej náchylný na vznik.
Ako zistíte, aká tvrdá je voda v oblasti, kde bývate?
V niektorých krajinách existujú oficiálne mapy zobrazujúce tvrdosť vody podľa geografickej oblasti. V Rumunsku to zatiaľ nie je pravda. Čo môžeš urobiť, je kúpiť si test tvrdosti vody.
Niektoré filtračné produkty, ako napríklad filtračný systém BRITA MyPure P1 na vodu z kohútika, obsahujú aj testovací pásik tvrdosti vody v krabici.
Ak máte škvrny od vápna na riade a spotrebičoch, kohútikoch a umývadlách, kúpeľňových dlaždiciach a vani, znamená to, že voda z vodovodu je tvrdá alebo veľmi tvrdá.
Ako ovplyvňuje vodný kameň vaše horúce nápoje?
Vodný kameň, podobne ako iné látky nachádzajúce sa vo vode z vodovodu – napríklad chlór – môže ovplyvniť chuť čaju a kávy.
Pri príprave čaju alebo kávy pôsobí voda ako rozpúšťadlo, ktoré extrahuje chute z zŕn alebo listov. Nadmerné množstvo minerálov v tvrdej vode môže narušiť tento proces extrakcie, čo vedie k horšej chuti a slabšej aróme.
Tvrdá voda môže ovplyvniť horké a kyslé tóny čaju a kávy. To môže viesť k príliš ostrej alebo kyslej chuti, ktorá maskuje jemné arómy a zanecháva nepríjemnú dochuť.
Filtrujte vodu, aby ste zabránili tvorbe vodného kameňa
Ak sa na spotrebičoch usadzujete vodný kameň, skúste ich odvápniť zmesou 50 % vody a 50 % octu (na to najlepšie funguje nakladaný ocot). Zmes nalejte do kanvice a nechajte pôsobiť niekoľko hodín, potom opláchnite.
Na odstránenie usadenín vodného kameňa z kohútikov a iných zariadení v kúpeľni a kuchyni môžete zmes naliať do rozprašovača. Ak nechcete, aby celá miestnosť zapáchala octom, môžete použiť citrónovú šťavu alebo čistiaci prostriedok na odstránenie vodného kameňa.
Avšak pokiaľ ide o nahromadenie vodného kameňa, prevencia je lepšia než liečba.
Vodné filtre BRITA sú špeciálne navrhnuté tak, aby znižovali tvrdosť vody, pričom vo vode zostávajú dôležité minerály ako vápnik a horčík.
V závislosti od tvrdosti vody v regióne, kde bývate, si môžete vybrať medzi dvoma filtrami MAXTRA PRO:
MAXTRA PRO HARD WATER EXPERT vodný filter
• Špecialista na prevenciu vodného kameňa: ideálny pre oblasti s tvrdou a veľmi tvrdou vodou.
• Znižuje vodný kameň až o 50 % účinnejšie ako filter MAXTRA PRO PURE PERFORMANCE.
• Predlžuje životnosť domácich spotrebičov, ako sú kanvice a kávovary.
• Znižuje obsah chlóru a ďalších chemických zlúčenín, ktoré ovplyvňujú chuť vody a nápojov.
• Znižuje nečistoty a ťažké kovy (napr. olovo a meď), ktoré sa môžu dostať do vody z potrubí.
• Filtruje až 150 l vody z vodovodu.
• Vyrobené v Nemecku z 50 % bioplastového materiálu z obnoviteľných zdrojov, ktorý nekonkuruje produkcii potravín.
- 100 % recyklovateľné
MAXTRA PRO PURE PERFORMANCE vodný filter
• Univerzálny filter, ideálny pre oblasti s tvrdou a stredne tvrdou vodou.
• Znižuje nečistoty a zvyšky niektorých herbicídov, pesticídov a farmaceutík.
• Znižuje vodný kameň, chlór a ďalšie chemické zlúčeniny, ktoré ovplyvňujú chuť vody a nápojov.
• Znižuje nečistoty a ťažké kovy (napr. olovo a meď), ktoré sa môžu dostať do vody z potrubí.
• Filtruje až 150 l vody z vodovodu.
• Vyrobené v Nemecku z 50 % bioplastového materiálu z obnoviteľných zdrojov, ktorý nekonkuruje produkcii potravín.
- 100 % recyklovateľné
Oba filtre sú kompatibilné so všetkými hrnčekmi BRITA na vodu, ako aj s dávkovačom FLOW.
Ak preferujete filtrovanú vodu priamo z kohútika na pitie a varenie, filtračný systém BRITA zaručuje skvelú chuť vody priamo zo zdroja. Ľahko sa dajú namontovať na kohútiky alebo pod umývadlo a filtrovať stovky litrov vody jedným filtrom.
Zistite viac o filtračných systémoch