Panvica, 20 cm, oceľ, "Mineral B PRO" - de Buyer

Panvica profesionálnej kvality - značka de Buyer - priemer 20 cm, výška 3,3 cm, vyrobená z 2,5 mm hrubej ocele , ktorá sa nedeformuje

Povrchová úprava bola vyrobená z prírodného včelieho vosku , ktorý chráni panvicu pred oxidáciou a uľahčuje proces seasoning pred použitím (podrobnosti nájdete vo videu nižšie). Po seasoning, panvica postupne získava prirodzené nepriľnavé vlastnosti.

Profil panvice „Lyonnaise“ so zaoblenými a naklonenými stenami bez ostrých uhlov umožňuje jednoduché prenášanie jedla z panvice na tanier.

Vysoko odolná rukoväť vo francúzskom štýle je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a je upevnená veľmi pevnými nitmi.

Panvica je kompatibilná so všetkými typmi varných dosiek vrátane indukčných.

Údržba a používanie

Pred použitím predhrejte panvicu a pridajte malé množstvo tuku. Pred prvým použitím seasoning .
Panvicu odmastite, opláchnite teplou vodou, ihneď po umytí osušte a povrch jemne namastite 1-2 kvapkami oleja, potom panvicu opäť utrite savou handričkou.

Rada: Pre zachovanie prirodzených nepriľnavých vlastností nepoužívajte čistiace prostriedky a neumývajte panvicu v umývačke riadu.

Poznámka:   Počas používania je normálne, že panvica nerovnomerne mení farbu (stmavne). Táto reakcia je normálna a zabezpečuje rozvoj prirodzených nepriľnavých vlastností oceľovej panvice.

Dĺžka (s rukoväťou): 36,7 cm

Horný priemer: 20 cm

Priemer základne: 14 cm

Dĺžka rukoväte: 16 cm