Popis produktu
Profesionálna panvica bez rukoväte, priemer 24 cm, priemer 24 cm (priemer dna 17,5 cm), výška 4 cm, vyrobená z ocele s hrúbkou 3 mm , ktorá sa nedeformuje, značka de Buyer
Povrchová úprava je vyrobená z prírodného včelieho vosku, ktorý chráni panvicu pred oxidáciou a uľahčuje proces seasoning pred použitím (podrobnosti o seasoning nájdete vo videu nižšie).
Po seasoning panvica postupne získava prirodzené nepriľnavé vlastnosti.
Profil panvice "Lyonnaise" s naklonenými a zaoblenými stranami bez ostrých uhlov umožňuje jednoduché prenesenie potravín z panvice na tanier alebo do jedla, na ktorom sa budú podávať.
Výrobok je kompatibilný so všetkými typmi varných dosiek vrátane indukčných.
Poznámka: pri používaní je normálne, že panvica mení farbu (stmavne) nerovnomerne. Táto reakcia je normálna a zabezpečuje vývoj prirodzených nepriľnavých vlastností oceľovej panvice.
Rada: pre zachovanie prirodzenej nepriľnavosti nepoužívajte saponáty a neumývajte panvicu v umývačke riadu.