Panvica s nepriľnavým povrchom, nehrdzavejúca oceľ, 32 cm, „Affinity" - de Buyer

Nepriľnavá panvica s keramickým povrchom, vyrobená de Buyer, priemerom 32 cm a výškou 5 cm, vyrobená z nehrdzavejúcej ocele s hrúbkou 2,7 mm. Panvica je ideálna na prípravu citlivých jedál, ako sú ryby.

Kvalitné materiály použité v základni – kombinácia nehrdzavejúcej ocele na vonkajšej strane a hliníka vo vnútornej vrstve – zabraňujú deformácii panvice. Tieto dva materiály ponúkajú vynikajúce tepelné vlastnosti, ktoré zabezpečujú rovnomerné rozloženie tepla.

Profil panvice "Lyonnaise", so šikmými a zaoblenými stranami a bez ostrých uhlov, umožňuje, aby jedlo ľahko kĺzalo z panvice na tanier alebo servírovací tanier.

Rukoväť z nehrdzavejúcej ocele, upevnená veľmi pevnými nitmi, je odolná, hladká a umožňuje pohodlnú manipuláciu. Panvica je navrhnutá tak, aby teplota postupne stúpala.

Keramická nepriľnavá vrstva ponúka vysokú odolnosť proti poškriabaniu. Panvica pozostáva z 5 vrstiev a je navrhnutá pre náročných kuchárskych nadšencov. Jeho keramický nepriľnavý povrch zaručuje zdravé varenie bez pridaných tukov a zároveň uľahčuje manuálne čistenie.

Tip: zvyšujte teplotu postupne, najmä pri indukcii, pretože materiál je veľmi citlivý a výborne rozvádza teplo.

Neprehrievajte ani nezohrievajte panvicu, keď je prázdna. Nepoužívajte kovové príbory.

Panvicu treba čistiť len ručne. Aby panvica vyzerala leštene, jednoducho použite špeciálnu nerezovú čistiacu pastu.

Vhodné pre všetky typy došľákov, vrátane indukčných sporákov.

Celková dĺžka: 56,6 cm
Horný priemer: 32 cm
Výška: 5 cm
Priemer základne: 25 cm