Panvica s nepriľnavým povrchom, 5-vrstvová, nehrdzavejúca oceľ, 20 cm, „Affinity" - de Buyer

Panvica s nepriľnavým povrchom a keramickým povlakom od spoločnosti de Buyer, priemer 20 cm, výška 3 cm, vyrobená z nehrdzavejúcej ocele s hrúbkou 2,7 mm. Panvica je ideálna na prípravu chúlostivých jedál, ako sú ryby, ale aj na opekanie zeleniny alebo varenie mäsa.

Vysokokvalitné materiály použité na výrobu dna panvice – kombinácia nehrdzavejúcej ocele na vonkajšej strane a hliníka vo vnútri – zabraňujú deformácii panvice. Tieto dva materiály majú vynikajúce tepelné vlastnosti, ktoré vytvárajú rovnomerné rozloženie tepla.

Profil panvice „Lyonnaise“ so šikmými a zaoblenými stranami bez ostrých uhlov umožňuje ľahké kĺzanie jedla z panvice na tanier alebo servírovaciu misu.

Nitovaná rukoväť z nehrdzavejúcej ocele, zaistená veľmi pevnými nitmi, je odolná, hladká a umožňuje pohodlnú manipuláciu s panvicou. Panvica bola navrhnutá tak, aby sa teplota zvyšovala postupne.

Keramický nepriľnavý povrch má vysokú odolnosť voči poškriabaniu. Panvica je vyrobená z 5 vrstiev a je určená pre náročných nadšencov varenia. Jej keramický nepriľnavý povrch zaručuje zdravé varenie bez pridania tukov a zároveň umožňuje jednoduché ručné čistenie panvice.

Tip: teplotu zvyšujte postupne, najmä pri použití indukcie, pretože materiál je veľmi citlivý a vynikajúco rozvádza teplo.

Panvicu neprehrievajte ani nezohrievajte, keď je prázdna. Nepoužívajte panvicu s kovovým riadom.

Panvicu je možné čistiť iba ručne. Ak chcete zachovať leštený vzhľad panvice, jednoducho použite špeciálnu čistiacu pastu na nehrdzavejúcu oceľ.

Môže sa používať na všetkých typoch varných dosiek vrátane indukčných.

Celková dĺžka: 36,1 cm
Vrchný priemer: 20 cm
Výška: 3 cm
Priemer základne: 14,6 cm