Pladenj za pico, 28 cm, modro jeklo - de Buyer

Okrogel pladenj za pico z nizkim robom, iz modrega jekla, premer 28 cm, višina 8 mm, blagovne znamke de Buyer

Ta pladenj je idealen tudi za pripravo različnih tartov, kot so flan, quiche, krhko pecivo ali podlaga za tarte.

Popoln izdelek za uporabo pri visokih temperaturah: jeklo enakomerno porazdeli toploto in omogoča Maillardovo reakcijo.

Odlični rezultati peke: testo je odlično pečeno, pecivo pa bo imelo zlato in hrustljavo skorjico.

Modra barva jekla je posledica površinske toplotne obdelave, ki zagotavlja začasno zaščito pred oksidacijo; pladenj ni opremljen s premazom proti prijemanju.

Izjemno trden pladenj: ostane popolnoma raven.

Namig: pekač za pico uporabite skupaj s pekačem ali papirjem za peko in ga pred uporabo dobro namastite.

Tega pladnja ne uporabljajte za delo s hladnimi sestavinami.

Pladenj očistite z brisanjem ali s čopičem. Po čiščenju pladenj nežno namažite z oljem, da zaščitite jeklo. Hraniti na suhem mestu.

Pladenj za pico ni primeren za pomivanje v pomivalnem stroju. Ne uporabljajte detergentov.

Premer: 28 cm.

Notranji premer: 27,6 cm.