Ročni brusilec nožev AngleSelect Diamond Hone M4633 - Chef's Choice

AngleSelect® Diamond Hone® ročni brusilnik nožev Chef's Choice® je primeren za ostrenje rezil nožev v evropskem/ameriškem in azijskem slogu ter nazobčanih nožev pod kotom 20 stopinj oziroma 15 stopinj.

Ročni šilnik ima 3 stopnje ostrenja, ki se uporabljajo na naslednji način:

1. "Asian" modul je primeren za azijske nože s kotom 15 stopinj. Rezilo noža se nato polira v reži "Polishing&Serrated".

2. Modul "Euro/Amer" je primeren za 20-stopinjske kotne nože v evropskem in ameriškem slogu. Rezilo noža se nato polira v reži "Polishing&Serrated" .

3. Modul "Polishing&Serrated" je primeren za ostrenje nazobčanih nožev ter za poliranje evropskih/ameriških in azijskih nožev.

Z elegantnim dizajnom in kompaktno velikostjo je ta 3-stopenjski ročni šilnik nožev primeren za kuhinjske nože in nože za domačo uporabo, nože Santoku, športne in žepne nože ter nazobčane nože.

Brusilnik bo hitro in enostavno obnovil 20-stopinjski rob rezila tradicionalnih nožev v evropskem/ameriškem slogu in 15-stopinjski rob rezila za nože v azijskem slogu in sodobne evro/ameriške nože. Z uporabo 100 % diamantnih abrazivnih diskov, natančnega nadzora kota in naprednega sistema ostrenja naprava ustvari super oster rob, ki je močnejši in trpežnejši.

Angle Select M4633 izostri celotno dolžino rezila, od konice do ročaja. Brusilnik ima ergonomski ročaj in ga lahko uporabljajo tako desničarji kot levičarji. Gumijaste noge proti zdrsu se pritrdijo na delovno ploščo.

Opomba: Nože z nazobčanim robom ostrite samo s stopnjo, označeno z "Polishing&Serrated". Posebni diamanti te stopnje ustvarjajo ostre "mikro-rezila" vzdolž dominantnih zob, kar poveča učinek rezanja in zmanjša učinek trganja, značilen za nazobčana rezila.

Strani ali prostori med zobmi ni potrebno brusiti. Ne uporabljajte stopnje "Euro / Amer" za azijske nože Santoku ali druga 15° rezila. Izdelek zasnovan in sestavljen v ZDA.

Značilnosti:

- Profesionalni 3-stopenjski ročni brusilnik primeren za vse nože - razred 15 in 20 stopinj;
- Ločene stopnje ostrenja in brušenja;
- 100% abrazivni diamantni diski v vseh 3 stopnjah - diamanti ustvarjajo močnejše robove in ne poškodujejo rezila noža;
- Naprava izostri celotno dolžino rezila, od konice do podpore ali ročaja;
- Naprava izostri tako nože z ravnim robom kot tudi nazobčane nože: Da.
- Nastali kot rezila: 15 stopinj in 20 stopinj.
- Tehnologija ostrenja: tehnologija diamantne ploščice.

Dimenzije izdelka:

• Teža: 0,21 kg.
• Dolžina: 23 cm.
• Širina: 5,4.
• Višina: 6 cm.
• Garancija: 1 leto.