Opis izdelka
Večnamenski nož z rezilom 12 cm, izdelan iz nerjavečega jekla 1.4116, proizvajalca Pirge.
Univerzalni nož je kot nalašč za enostavno lupljenje in rezanje zelenjave in sadja ali rezanje kuhanega mesa.
Med proizvodnjo je rezilo vroče kovano in utrjeno z ledom. Nerjaveče jeklo ima trdoto 54 HRC, kar zagotavlja dolgotrajno uporabo in enostavno ostrenje.
Nerjaveče jeklo 1.4116 ima visoko vsebnost ogljika in je obogateno z molibdenom in vanadijem. Posledično rezilo omogoča natančne premike in je profesionalno naostreno in polirano.
Ergonomski ročaj je izdelan iz PPC plastike, ki ponuja lahkotnost in vzdržljivost.
Noži iz serije Ecco so primerni za uporabo tako profesionalnih kuharjev kot kuharskih navdušencev.
Priporočljivo je ročno pranje. Izdelek takoj obrišite s suho krpo.
Dolžina rezila: 12 cm
Širina rezila: 1.9 cm