Produktbeskrivning
Kastrull, de Buyer-märke, diameter 14 cm, höjd 7,5 cm, kapacitet 1,2 liter, gjord av koppar på utsidan och rostfritt stål på insidan. Andelen koppar som används vid tillverkningen av kastrullen är 90 %, och det rostfria stålet inuti representerar 10 %.
Eftersom maten endast kommer i kontakt med rostfritt stål tillagas den under perfekta säkerhetsförhållanden, samtidigt som koppars termiska ackumuleringsegenskaper dragas till.
Perfekt kastrull för att förbereda de mest delikata såserna i små mängder, för en enda portion. Kastrullen används ofta av professionella kockar och ger de bästa resultaten för alla matlagningsentusiaster.
Utsidan av kastrullen kan rengöras med en speciell kopparpasta.
Handtaget är gjort av gjutjärn.