Rund korg för degledighet, 25 cm - Westmark

Rund deghästkorg, märke Westmark , diameter 25 cm .

Flätade korgar för deghöjning - typiskt för franskt bageri, hjälper till att förbättra formen, konsistensen och skorpen på bröddegen innan den bakas.

Bakers experter rekommenderar användning av korgar för deghöjning, eftersom de erbjuder många fördelar när det gäller degberedning, hjälper till i jäsningsprocessen och i absorptionen av överflödig fukt, vilket förhindrar uppkomst av kondens. Den korgkorg för deghöjning hjälper också till att behålla brödets rundade form.

Tillverkad av naturlig korg. Den är lämplig för cirka 1,5 - 2 kg deg.

Mått:
- diameter: 25 cm;
- höjd: 8,5 cm.