Set med 2 "Fidji" salt- och pepparkvarnar, 12 cm, Svart - Peugeot

En kryddkvarn rekommenderas att användas av flera anledningar. Nymalen peppar och salt förhöjer smakerna och gör din maträtt godare. Vid kvalitetskvarnar kan du till och med justera granuleringen enligt receptet.

Peugeots salt- och pepparkvarnar från Fidji- kollektionen ger bordet en speciell elegans tack vare sin timglasformade design och de använda materialen.
Ovandelen är gjord av rostfritt stål och har, tillsammans med Peugeots logotyp, bokstaven S eller P tryckt, beroende på kvarnens innehåll. Denna del kan skruvas loss för att tillåta krydda. Här kan vi även hitta vredet för att välja granulering, som roterar medurs för finare slipning och moturs för grövre slipning. Den nedre delen, kvarnkroppen, är gjord av bokträ.

Livstids garanterade mekanismer
Peugeot-mekanismerna är speciellt utvecklade efter var och ens syfte. Således använder pepparkvarnar en malmekanism, gjord av hårt rostfritt stål, med två spiralformade tandrader för att effektivt styra pepparkornen. Den första raden, större, är utformad för att krossa pepparkornen och den andra för att säkerställa en perfekt malning.

Denna saltkvarnmekanism är designad för att krossa grovt kökssalt, den är gjord av rostfritt stål och är resistent mot korrosion som orsakas av torrt salt.

Vilken typ av salt rekommenderas?

För bästa resultat rekommenderas denna kvarn att användas med torrt salt, med kristaller på maximalt 4 mm i diameter, såsom saltet utvunnet från gruvor eller grovt salt. Använd inte saltkvarnar för att mala peppar eller havssalt, eftersom dess fukt kan fräta mekanismen.

Vilken typ av pepparkorn rekommenderas?

Svarta, vita eller gröna pepparkorn, torkade, hårda, med en maximal diameter på ca 5 mm, rekommenderas. Rosa pepparkorn kan endast användas i en blandning (max 15% av rosa peppar) med någon av de ovan nämnda typerna av pepparkorn. Dessutom kan torkade korianderfrön användas i Peugeots pepparkornskvarnar.

Höjd: 12 cm.