Produktbeskrivning
Urbeningskniv med 12,5 cm bladlängd, tillverkad av rostfritt stål 1.4116, producerad av Pirge.
Pro 2002 Super Grip -kniven nr 0 kommer att underlätta urbeningsprocessen avsevärt tack vare sin starka stålstruktur och robusta, halkfria handtag.
Produktegenskaper
Design skapad för exakt skärning och förbättrat grepp.
Blad tillverkat av 1.4116 rostfritt stål med hög kolhalt – varmsmidet och ishärdat genom värmebehandling.
Skarp och professionellt polerad skäregg, lätt att slipa om.
Eggen förblir vass länge tack vare stålets hårdhet på 56 HRC.
Super Grip-handtag med räfflad och ergonomisk struktur – tillverkat av PP-plast, formsprutat.
Knivar från Pro 2002- serien är optimerade för att säkerställa hög motståndskraft, hållbarhet och komfort under användning.
De är idealiska för användning av både professionella slaktare och kockar, såväl som matlagningsentusiaster.
Manuell tvätt rekommenderas. Torka omedelbart med en torr trasa.
Bladlängd: 12,5 cm
Bladbredd: 3,6 cm