Hrnec "Inocuivre", 20 cm / 3,3 l, měď - nerez - de Buyer

Hrnecde Buyer značky,  průměr 20 cm, vyrobený zvenku z mědi a uvnitř z nerezové oceli, objem 3,3 l, výška 10,7 cm. Poměr mědi použité při výrobě hrnce je 90 % a nerezová ocel uvnitř představuje 10 %.

Jelikož potravina přichází do kontaktu pouze s nerezovou ocelí , vaří se za ideálních bezpečnostních podmínek a využívá tepelné akumulační vlastnosti mědi.

Hrnec Inocuivre je ideální na redukce, vaření nebo servírování. Často používaný profesionálními kuchaři a tento kastralník nabízí nejlepší výsledky každému kuchařskému nadšenci. 

Vnější část hrnce lze očistit speciální pastou na měď.

Hrnec není kompatibilní s indukční plotýnkou.

Doporučuje se pouze ruční čištění. 

Rukojeť je vyrobena z lité nerezové oceli.

Funkce

Průměr: 20 cm;

Průměr základny: 18,5 cm;

Délka: 38,7 (s rukojetí);

Kapacita: 3,3 l;

Výška: 10,7 cm;

Tloušťka: 1,5 mm;

Hmotnost: 1,9 kg.