Pánev, 18 cm/ 2,5 l, Inocuivre, měděno-nerezová ocel - de Buyer

Hrnecde Buyer značky,  průměr 18 cm , zvenku z mědi a uvnitř z nerezové oceli, objem 2,5 l, výška 10 cm. Procento mědi použité při výrobě hrnce je 90 % a nerezová ocel uvnitř představuje 10 %.

Protože potraviny přicházejí do kontaktu pouze s nerezovou ocelí, vaří se za zcela bezpečných podmínek, přičemž se využívají termoakumulativní vlastnosti mědi.

Hrnec Inocuivre range je ideální na redukce, vaření nebo servírování. Často používaný profesionálními kuchaři a tento kastralník nabízí nejlepší výsledky každému kuchařskému nadšenci. 

Vnější část hrnce lze očistit speciální pastou na měď.

Hrnec není kompatibilní s indukční plotýnkou.

Doporučuje se pouze ruční čištění. 

Rukojeť je vyrobena z lité nerezové oceli.

Funkce

Průměr: 18 cm;

Průměr základny: 16,5 cm;

Délka: 35 (s rukojetí);

Kapacita: 2,5 l;

Výška: 10 cm;

Tloušťka: 1,5 mm;

Hmotnost: 1,37 kg.