Popis výrobku
Hrnec značky de Buyer, průměr 14 cm, výška 7,5 cm, kapacita 1,2 litru, zvenku z mědi a uvnitř z nerezové oceli. Procento mědi použité při výrobě hrnce je 90 % a nerezová ocel uvnitř představuje 10 %.
Protože jídlo přichází do kontaktu pouze s nerezovou ocelí, je vařeno za perfektních bezpečnostních podmínek, přičemž využívá tepelné akumulační vlastnosti mědi.
Perfektní hrnec na přípravu nejjemnějších omáček v malých množstvích, na jednu porci. Často používaný profesionálními kuchaři a tento kastralník nabízí nejlepší výsledky každému kuchařskému nadšenci.
Vnější část hrnce lze očistit speciální pastou na měď.
Rukojeť je vyrobena z litiny.