Blandeskål, keramik, 23,5cm/4,5L, Blue Flame - Emile Henry

Håndtagets innovative design giver mulighed for et stærkt greb for at holde skålen på plads under blanding og løfte den, når dejen hældes. Hældetuden er praktisk, selv med tykke dej.

Desuden er keramik et fremragende materiale til at sprede varmen jævnt og hurtigt, så Emile Henry røreskålen er også ideel til "bain-marie" metoden. Desuden holder dens vægt skålen stabil.

Skålen tåler mikroovn; praktisk, når du hurtigt skal varme eller smelte ingredienserne.

Med den rigtige vægt forbliver skålen stabil, når du blander ingredienser i hånden, og krumningen i bunden gør, at du nemt kan holde skålen på skrå.