Emile Henry produkter, fremstillet af specielle typer fransk keramik - Flame®, HR® (High Resistance) og BBQ® (Barbeque) - er blevet udelukkende håndlavet ved hjælp af traditionelle metoder i Henry familiens værksteder i Bourgogne, Frankrig, siden 1850.
Kvaliteter ved Emile Henry køkkengrej
Emile Henry-produkter er håndlavede af naturligt ler med omhu og opmærksomhed på detaljer og har op til 10 års garanti.
- Modstandsdygtig over for mekaniske stød: de bliver ikke ridset eller skårer let, hvilket muliggør brug af skarpe redskaber i køkkengrejet.
- Termisk modstand: de kan overføres direkte fra køleskabet eller fryseren til en varm ovn.
- Modstandsdygtig over for høje temperaturer: op til 270°C for ovnfaste produkter og op til 290°C for BBQ® keramiske produkter
- Elegant udseende, blank finish: i en række farver, der ikke falmer med tiden.
- Beregnede dimensioner samt former, der er specielt designet til effektiv madlavning og optimering af madens smag.
I betragtning af hvordan keramik fremstilles, ved totrinsbrænding – ved 900°C og derefter ved 1150°C – er Emile Henry produkterne ikke kun velegnede til alle typer madlavning, men er også 100% sikre til opbevaring af mad (de indeholder ikke skadelige metaller), kan nemt vaskes i hånden eller i opvaskemaskinen og kan med succes bruges i mikrobølgeovnen.
Elegant køkkengrej til madlavning og servering
Disse franske produkters fortræffeligheder komplementeres af deres skønhed, der er malet i helt karakteristiske farver: Clay, Flour, Burgundy, Charcoal, Blue Flame, Provence Yellow, Mediterranean Blue, Truffle, Rose Candy, Belle-Ile, Cedre og Toscane . Disse nuancer er inspireret af produkternes råvarer, fremstillingsprocessen, andre materialer, de ligner, eller det vinområde, hvor virksomheden er placeret.
Håndlavede produkter fremstillet i Frankrig siden 1850
Emile Henry har altid været dedikeret til fransk håndværk. De forbliver tro mod deres historiske placering i Marcigny , i hjertet af Bourgogne, og hjælper med at bevare traditionelle færdigheder og erhverv. Hvert af deres stykker er håndlavet og signeret af en af håndværkerne i deres værksteder.
Henry familiens lille virksomhed, der er skabt ud fra en passion for kunsten at kombinere jord med ild eller keramikkunst, har med tiden udviklet sig til en prestigefyldt virksomhed, der er kendt over hele verden takket være det faktum, at det køkkengrej og service, som fremstilles af denne virksomhed, skiller sig ud ved kvalitet, anvendelighed, udseende og robusthed, og som uden tvivl er et mærke med god smag og effektivitet.