Grøntsags- og frugtkniv, 12 cm, "Ecco", Sort - Pirge

Grøntsags- og frugtkniv med 12 cm klinge, fremstillet af 1.4116 rustfrit stål, produceret af Pirge.

Skrællekniven fra Ecco-serien hjælper dig med nemt at skrælle og hakke frugt og grøntsager.

Under fremstillingsprocessen er bladet varmsmedet og ishærdet. Det rustfri stål har en hårdhed på 54 HRC, hvilket sikrer langvarig brug og nem slibning.

1.4116 rustfrit stål har et højt kulstofindhold og er beriget med molybdæn og vanadium. Dette giver mulighed for præcise klingebevægelser, da den er professionelt slebet og poleret.

Det ergonomiske håndtag er lavet af PPC-plast, hvilket giver letvægtsholdbarhed.

Knive fra Ecco-serien er velegnede til både professionelle kokke og madlavningsentusiaster.

Manuel vask anbefales. Tør straks produktet af med en tør klud.

Klingelængde: 12 cm
Klingebredde: 1,9 cm