Stegepande, stål, 28cm, "Mineral B PRO" - de Buyer

Professionel stegepande - mærket de Buyer - diameter 28 cm, højde 4 cm, lavet af 3 mm tykt stål , der ikke deformeres.

Finishen er lavet med naturlig bivoks , der beskytter stegepanden mod oxidation og letter seasoning før brug (se detaljer i videoen nedenfor). Efter seasoning, får stegepanden gradvist naturlige non-stick egenskaber.

Stegepandens "Lyonnaise"-profil med skrå og afrundede vægge, uden skarpe vinkler, gør det nemt at overføre maden fra stegepanden til tallerkenen.

Det meget slidstærke håndtag i fransk stil er lavet af rustfrit stål og er fastgjort med meget robuste nitter.

Stegepanden er kompatibel med alle typer kogeplader, inklusive induktionskogeplader.

Vedligeholdelse og brug

Forvarm stegepanden før brug og tilsæt en lille smule fedtstof. seasoning inden første brug.
Affedt, skyl med varmt vand, tør panden umiddelbart efter vask og smør overfladen let med 1-2 dråber olie, tør derefter panden af ​​igen med en absorberende klud.

Råd: For at bevare de naturlige non-stick egenskaber må du ikke bruge rengøringsmidler, og stegepanden må ikke rengøres i opvaskemaskine.

Note:   Det er normalt, at panden skifter farve (den bliver mørkere) ujævnt, når den bruges. Denne reaktion er normal og sikrer udviklingen af ​​stålpandens naturlige non-stick egenskaber.

Længde (med håndtag): 47,7 cm

Øvre diameter: 28 cm

Bunddiameter: 20 cm

Håndtagslængde: 21 cm