Gryde med låg, 24 cm / 2,5 l, "Atlantis" sortiment, rustfrit stål - Demeyere

Sauterpande med låg, mærke Demeyere, 24 cm diameter, 2,8 L kapacitet, lavet af 7-PLY materiale, med 18/10 rustfrit stål svejsede håndtag.

1. 18/10 rustfrit stål - kapsel hermetisk forseglet til kanten af ​​gryden;
2. Sølv;
3. Kobberskive, 2 mm tyk, samme diameter som gryden;
4. Sølv;
5. Kombination af 3 legeringer (Triplinduc®).

Overfladen er færdigbehandlet ved hjælp af Silvinox® teknologi. Basen er 3,6 mm tyk og består af 7 lag ved hjælp af InductoSeal® teknologi.

InductoSeal® basen består af 7 lag. En kobberskive, hermetisk indkapslet i bunden, sikrer optimal varmefordeling og giver et varmeledende overfladeareal op til 33 % større end en traditionel base. InductoSeal® muliggør kontrolleret madlavning, selv når du indstiller kogepladen til en lav temperatur, og sparer dermed også energi.

Kapslen er hermetisk forseglet på siden af ​​produktet og giver ekstra sikkerhed i tilfælde af alvorlig overophedning. Derudover er bunden af ​​kapslen meget hygiejnisk, da vand, fedt eller snavs ikke kan trænge ind i bunden. De tre lag i bunden danner tilsammen TriplInduc® .

Panden er meget stabil, den har velsvejste håndtag lavet af 18/10 rustfrit stål , der holder koldt og er yderst hygiejniske. Grydens overflade tillader brug af metalredskaber.

Panden er kompatibel med alle typer kogeplader, inklusive induktion - den specielle TriplInduc-legering har 30% højere effektivitet på induktionskogepladen.

Sauterpanden med låg kan sættes i ovnen op til en temperatur på 260°C .

Den er velegnet til rengøring i opvaskemaskinen.

Demeyere Atlantis-serien er en fryd for professionelle kokke på grund af dens enestående ydeevne og elegante design. Dens 7-lags konstruktion giver dig enestående stegning, en perfekt bruningsgrad og garanterer enestående varmefordeling og fastholdelse.

Funktioner:

• Længde: 51,7 cm (med håndtag);
• Højde med låg: 13,4 cm;
• Højde uden låg: 8 cm;
• Øvre diameter: 24 cm;
• Bunddiameter: 24 cm;
• Håndtagslængde: 24,3 cm.