Keramisk soufflé-bagefad, 23 x 21,3 cm/2,2 l, Clay - Emile Henry

Bagefad til souffle og kager, lavet af HR keramik, mærke Emile Henry.

Selvom elegance og raffinement er to ord, der perfekt definerer produkterne fra det berømte franske mærkes kollektion, er det netop anvendelighed, holdbarhed og effektivitet, der får Emile Henry produkterne til at skille sig ud. Hvis kærlighed til skønhed ofte tages i betragtning, er "kærlighed til nytte" (et af producentens mottoer) i sidste ende det, der varer ved.

Denne bageform er lavet af speciel HR® (High Resistance) keramik og har en høj termisk modstand i ovnen, op til 270°C, hvilket er ideelt til tilberedning af souffléer og kager. Denne teknologi gør, at bageformen kan modstå termiske stød; bageformen kan overføres fra køleskabet, fra temperaturer ned til -20°C, direkte til ovnen og omvendt. På denne måde kan desserter serveres direkte fra denne bageform, når de tages ud af ovnen.

Takket være designet, formen og det specielt forarbejdede materiale i denne bageform fordeles varmen jævnt for en gradvis bagning, og resultaterne af dit arbejde er succesfulde hver gang.

Ydre mål: 23 x 21,5 x 9,5 cm;
Indvendige mål: 20 x 20 x 8 cm;
Kapacitet: 2,2 l.