Kokkekniv, 20 cm, TWIN Fin II - Zwilling

Kokkekniv, fremstillet af Zwilling, med bladlængde på 20 cm, lavet af N60 rustfrit stål.

N60 rustfrit stål er korrosionsbestandigt og kendetegnes ved sin specielle kombination af krom og kulstof. Den har en meget fin struktur og hærdes af den kryogene FRIODUR-proces® ved temperaturer på -70 °C, hvilket resulterer i et ultraskarpt og holdbart blad.

Kokkekniven fra Zwiling hæver standarden for design, kvalitet og alsidighed og er velegnet til en lang række opgaver i køkkenet, såsom skæring, hakning og portionering.

Det ergonomiske håndtag lavet af 18/10 rustfrit stål giver komfort og sikkerhed under brug.

Kan rengøres i opvaskemaskinen.

Zwillings TWIN Fin II-serie af knive, der er håndlavet af håndværkere i Seki, Japan, kombinerer tysk design og kvalitet med japansk håndværk for at producere de fineste køkkenknive. Avancerede fremstillingsteknikker resulterer i velafbalancerede knive med komfortable håndtag, der er egnede til langvarig brug.