Mandolin, rustfrit stål - Benriner

En person med køkkenerfaring ved, hvor meget tid der kan spildes på at skære og hakke grøntsager med en kniv, at denne handling kræver fingerfærdighed, og at den investerede indsats nogle gange ikke retfærdiggør slutresultatet.

Derfor er det virkelig vigtigt at have et højtydende redskab i ethvert køkken, der forenkler og letter udskæring og hakning af grøntsager, hurtigt og på den mest effektive måde hver gang.

Af disse grunde blev mandolinen  - produceret af Benriner - designet til husholdningsbrug  og til professionel brug, og hjalp med at skære, skære og hakke grøntsager i julienne-stil. 

Da den er lavet af plastik, med det rustfri stålblad fremstillet i Japan, er denne mandolin, med en bredde på 95 mm, forsynet med andre 3 forskellige udskiftelige knive, som er nemme og hurtige at udskifte og kan justeres til forskellige højder (automatisk ender grøntsagerne, der passeres gennem den, i stykker af forskellige tykkelser).

Takket være knivene giver mandolinen dig mulighed for at tilpasse dig efter de behov, du har i køkkenet, som følger: det grove blad er til at hakke i brede stykker, det mellemstore blad passer perfekt til grøntsagerne, der skal steges, og det fine blad er specielt til pynt og til grøntsager, der bruges til at udsmykke eller dekorere.

Pålidelig, der sikrer sikker håndtering, mandolinen er forsynet med en beskyttelsesanordning til fingrene, så din fulde opmærksomhed skal gå mod din madlavning.

Rivejernet er nemt at rengøre manuelt og hjælper dig med at spare tid og energi, hvilket giver fremragende og præcise resultater uden besvær, samtidig med at du bruger minimal opbevaringsplads.