Ramekin skål, keramik, 8,8 cm, Burgundy - Emile Henry

Med Ramekin-skålen fra Emile Henry, gør dig klar til at tilberede lagdelte retter og nyde de gradvist frigivne smag!

Den Emile Henry skål er et grundlæggende element i køkkenet, når du vil tilberede og servere godbidder i individuelle portioner!

At være dybere og smallere end en klassisk Ramekin, med diameter på 8,8 cm og højde på 6 cm, er denne Ramekin skål specielt designet til desserter, der har brug for en generøs plads til at puste op, såsom Rum Baba, panna cotta, lava cake, charlotte eller frosne desserter.

Ramekinskålene er fremstillet af HR-keramik® (High Resistance), der er udviklet i de Emile Henry laboratorier, og har særlige egenskaber: De tåler temperaturer på op til 270 °C, de fordeler varmen jævnt over hele overfladen, er modstandsdygtige over for ridser og skår (giver mulighed for direkte skæring på fadet) og tåler opvaskemaskine.

Ramekin skålen er velegnet til brug i mikrobølgeovn, køleskab og fryser, der tåler temperaturer ned til -20 °C.