Produkt beskrivelse
Sæt af 2 kværne til salt og peberkorn, produceret af Peugeot, højde 15 cm, lavet af bøgetræ.
Med et elegant design og lavet af træ med en mat finish har kværnerne fra Tahiti-serien et karakteristisk træk: du kan nemt kende dem på afstand, da salt- og peberkornkværnerne findes i forskellige farver. Tahiti-salt- og peberkornkværnerne er lavet i Frankrig og er udstyret med en kværnmekanisme med livstidsgaranti. Knappen mærket P eller S gør det nemt at justere kværnindstillingen.
Saltkværnen med sin zirkonia-mekanisme – en innovation fra Peugeot – producerer usædvanligt fint pulversalt, så du kan nyde smagen af salt samtidig med, at mængden begrænses.
Peberkornsmøllerne har en mekanisme udstyret med to rækker spiralformede ståltænder , der holder og guider peberkornene for en perfekt ensartet maling.
Hvilken type salt anbefales?
For bedste resultater anbefales tørsalt, med krystaller på højst 4 mm i diameter, såsom stensalt eller groft salt. Brug ikke saltkværnen til at male peberkorn eller havsalt, da fugten i havsalt kan korrodere mekanismen.
Hvilken type peberkorn anbefales?
Tørrede, hårde sorte, hvide eller grønne peberkorn anbefales med en maksimal diameter på cirka 5 mm. Lyserøde peberkorn kan kun bruges i en blanding (maksimalt 15% lyserød peberkorn) med en af de ovennævnte peberkornsorter. Tørrede korianderfrø kan også bruges i Peugeot-peberkornsmalinger.
Størrelse: 15 cm
Materiale: Træ
For: Peberkorn / Salt
Slibeindstilling: Justerbar
- PEFC-certificeret træ fra franske skove, belagt med vandopløselig lak
- Peberkornkværn: til maling af sort, hvid, grøn og rød peberkorn, lyserød peberkorn (maks. 15% af peberkornblandingen) og korianderfrø
- Saltkværn: til maling af tørre saltkrystaller (groft salt) op til 4 mm i størrelse. Ikke egnet til vådt havsalt, selv tørret, eller havsaltflager
- Justerbar slibeindstilling: jo strammere knappen skrues fast, desto finere bliver sliberingen (og omvendt)
- Fremstillet i Frankrig
Kværnerne kan indeholde salt og peberkorn til demonstrationsformål og skal tømmes før brug.