Sæt med 2 salt- og peberkværne, 15 cm, "Tahiti Earth Z", Cacao&Nuts - Peugeot

Sæt af 2 kværne til salt og peberkorn, produceret af Peugeot, 15 cm høje og lavet af bøgetræ.

Med et elegant design, lavet af træ med mat finish, har kværnerne fra Tahiti-serien et karakteristisk træk: man kan nemt kende dem fra hinanden på afstand, da salt- og peberkornkværnerne har forskellige farver.

Tahitis salt- og peberkornkværne er lavet i Frankrig og er udstyret med en kværnmekanisme med livstidsgaranti. Knappen mærket med P eller S gør det nemt at justere formalingsmængden.

Mekanismen i saltkværnerne er designet til at knuse saltkrystaller. Den er lavet af zirkonium, et usædvanligt hårdt materiale. Den kan producere alt fra pulversalt til en grovere maling, afhængigt af hvor stramt knappen øverst på kværnen er skruet fast.

I tilfældet med peberkornkværnerne er mekanismen udstyret med to rækker ståltænder i spiralform, som holder og guider peberkornene for perfekt maling.

Hvilken type salt anbefales?

For bedste resultater anbefales tørsalt, med krystaller der ikke er større end 4 mm i diameter, såsom stensalt eller groft salt. Brug ikke saltkværnen til at male peber- eller havsalt, da fugten kan korrodere mekanismen.

Hvilken type peberkorn anbefales?

Tørre, hårde sorte, hvide eller grønne peberkorn anbefales med en maksimal diameter på cirka 5 mm. Lyserøde peberkorn må kun bruges i en blanding (maksimalt 15% lyserød peberkorn) med en af de ovennævnte peberkorntyper. Tørrede korianderfrø kan også bruges i Peugeot-peberkornskværne.

Materiale: Træ

For: Peberkorn / Salt

Sværnlængde: Justerbar

• PEFC-træ fra franske skove, vandopløselig lak
• Peberkornkværn: Egnet til at male sort, hvid, grøn og rød peberkorn, lyserød peberkorn (maks. 15% af peberkornblandingen) og korianderfrø
• Saltkværn: velegnet til at male tørre saltkrystaller (groft salt) op til 4 mm. Må ikke bruges til vådt havsalt, selv hvis det er tørret
• Justerbar slibestørrelse: jo strammere knappen er, desto finere bliver slibningen (og omvendt)
• Fremstillet i Frankrig

Kværnerne leveres uden krydderier.

Højde: 15 cm