Sauterpande 7-lags, rustfrit stål, 28cm/4,8L, "Apollo" - Demeyere

Sauterpande, mærke Demeyere , 28 cm i diameter, 4,8 l kapacitet, lavet af 7-lags materiale med en tykkelse på 3,3 mm , med mat udseende, med svejset langt håndtag af rustfrit stål.

1. 18/10 rustfrit stål;
2. Ren aluminium;
3. Aluminiumlegering;
4. Ren aluminium;
5. 6. 7. Kombination af 3 forskellige legeringer (Triplinduc®).

Sauterpandens vægge er, startende indefra, lavet af et ydre lag af 18/10 rustfrit stål, 2 tykkere inderlag af aluminium, som inkluderer et tykt indre midterlag af aluminiumlegering og 3 lag speciallegeringer af Triplinduc -typen. Overfladen er behandlet ved hjælp af SILVINOX®-teknologi.

TriplInduc® er en unik kombination af 3 legeringer, der gør det nemt at skifte fra et gaskomfur (eller enhver anden type komfur) til induktion eller omvendt. Derudover tilbyder TriplInduc® op til 30% mere induktionseffektivitet og garanterer, at bunden forbliver flad, selv efter mange års brug.

Sauterpander er specielt skabt til at tilberede de fineste saucer, gryderetter eller grøntsager, kød, risengrød eller til at smelte chokolade. Mange professionelle kokke elsker at arbejde med disse sauterpander, og det er der en god grund til.

Nedenfor er en række kvaliteter af disse sauterpander:

Avanceret flerlagsmateriale
Det flerlagede 7-lags materiale er 3 til 3,3 mm tykt og fordeler varmen jævnt nedefra og op over hele overfladen af ​​køkkengrejet.

Den første sauterpande, der er hygiejnisk og holdbar
Demeyere er den eneste producent i verden, der producerer sådanne pander. De har de samme egenskaber som det gamle kobberkøkkengrej, som er meget tungere og kræver mere pleje og derfor ikke længere er egnede til vores moderne køkkener. Derudover er alle Demeyere-produkter lavet af 18/10 rustfrit stål, og overfladerne er behandlet med enten BRINOX®- eller SILVINOX®-teknologier (afhængigt af serien). Svejsede håndtag i rustfrit stål forhindrer ophobning af madrester og garanterer en hygiejnisk tilberedning.

Konisk form ideel til delikate saucer
Koniske sauterpander er perfekt afrundede indvendigt, ideelle til blanding og omrøring.

Ikke kun funktionelle, men også æstetiske produkter
Demeyere finder det vigtigt at sælge gryder, pander eller kasseroller, der har et særligt æstetisk udseende, og kendte designere på nationalt og internationalt niveau er involveret i designprocessen. Alle Demeyere-produkter kan vaskes i opvaskemaskinen, uanset om det er til professionel eller semiprofessionel brug.

Maksimal effektivitet på alle madlavningsoverflader
Demeyeres sauterpander er velegnede til alle typer kogeplader, inklusive induktionskogeplader. Takket være Triplinduc®-teknologien kan varmekilden skiftes når som helst uden at gå på kompromis med effektiviteten.

Funktioner

• Længde: 51 cm (med håndtag);
• Højde uden låg: 9,1;
• Diameter: 28 cm;
• Bunddiameter: 22 cm.