Backblech gelocht, Aluminium, 53 x 33 cm, GN 1/1- AMT Gastroguss

Lochbackblech,mit Antiklebeschicht, Marke AMT Gastroguss, Maße 53 x 33 cm GN 1/1,Höhe 1,5 cm,Dicke 1,5 mm,aus Aluminium ohne PFOA, Made in Germany. Das Blech verfügt über Perforationen, damit die Verteilung der heißen Luft im Ofen so schnell und gleichmäßig wie möglich erfolgt.

Das Blech hält Temperaturen bis zu 240°C im Ofen stand. Das Tablett ist nicht für die Induktion geeignet.

Alle Amt Gastroguss Produkte werden aus handgegossenem Aluminium von erfahrenen Handwerkern hergestellt. Zu den Vorteilen von Handgussaluminium gehören: längere Aushärtungszeit, die eine Beanspruchung des Materials verhindert, ein homogenes Gießen und das Auftreten einer geringeren Anzahl von Luftblasen im Material als beim mechanisierten Gießen.

Das Aluminium, das den Gastroguss-Produkten zugrunde liegt, wird zunächst sandgestrahlt, um die Adhäsionsfläche der darauf aufzutragenden Schichten um das 12-fache zu erhöhen.

Höhe: 0,15 cm
Gewicht: 1,2 kg
Oberflächentyp: perforiert
Dicke: 1,5 mm