Brotmesser, 22,5 cm, "Duo", Rot - Pirge

Brotmesser mit einer 22,5 cm langen Klinge aus Edelstahl 1.4116, hergestellt von Pirge.

Mit dem Brotmesser Duo können Sie Brot mit knuspriger Kruste und sogar warmes Brot frisch aus dem Ofen problemlos in Scheiben schneiden.

Bei der Herstellung wird die Klinge heißgeschmiedet und durch kryogene Wärmebehandlung gehärtet. Anschließend wird es professionell geschärft und poliert, um einen präzisen Schnitt zu gewährleisten.

Edelstahl 1.4116 hat einen hohen Kohlenstoffgehalt und ist mit Molybdän und Vanadium angereichert. Die Härte des Stahls von 56 HRC garantiert eine lange Lebensdauer und ein leichtes Nachschärfen.

Der Griff hat ein ergonomisches Design mit rutschfesten Eigenschaften. Er wird im Doppelspritzgussverfahren hergestellt und verfügt über einen langlebigen PPC-Kunststoffkern für hohe Widerstandsfähigkeit und eine TPE-Beschichtung für Komfort und verbesserten Halt.

Die Messer aus der Duo-Serie sind auf hohe Haltbarkeit und Festigkeit optimiert. Sie eignen sich sowohl für Profiköche als auch für leidenschaftliche Kochbegeisterte.

Eine manuelle Reinigung des Messers wird empfohlen. Sofort mit einem trockenen Tuch trocknen.

Klingenlänge: 22,5 cm
Klingenbreite: 3 cm