Produktbeschreibung
Professional Pfanne, hergestellt von de Buyer, Durchmesser 28 cm, Höhe 3,8 cm, aus Aluminium, 5 mm dick. Die Pfanne verfügt über eine antihaftbeschichtete, fünflagige PTFE- Beschichtung, die kein PFOA enthält und äußerst kratzfest ist.
Diese Pfanne eignet sich ideal zum Kochen von empfindlichen Gerichten und zum Aufwärmen vor dem Servieren.
Das „Lyonnaise“-Profil der Pfanne mit ihren schrägen und abgerundeten Seiten ohne scharfe Kanten ermöglicht ein einfaches Umfüllen der Speisen von der Pfanne auf den Teller oder die Schüssel, auf der sie serviert werden.
Die Außenseite der Pfanne besteht aus einer speziell für Induktion entwickelten Edelstahlschicht mit einer Wabenstruktur, die zu einer besseren Wärmeverteilung beiträgt.
Der äußerst widerstandsfähige Griff ist aus Stahl gefertigt und mit Nieten befestigt.
Die Pfanne kann auf allen Herdarten verwendet werden, einschließlich Induktionsherden.
Die Bratpfanne nicht überhitzen oder leer erhitzen. In der Bratpfanne keine Metallutensilien verwenden.
Reinigung: Die Bratpfanne von Hand mit einem nicht scheuernden Schwamm waschen.